TW mit in Angriff macht auf jeden Fall Sinn... Kenne ich gar nicht anders beim Beachen.
Dein Ansatz ist auf jeden Fall der Richtige. Wahlweise kann auch mit Kreis gespielt werden, weil dann die Räume für die übrigen Angreifer ein wenig Größer sind und sie sich variabler bewegen können.
Als TW macht es Sinn 2 Wurfstarkte Spieler einzusetzen (die natürlich auch im Tor nicht ganz doof da stehen sollten), um möglichst viele "Doppeltore" zu erzielen. TW im Angriff möglichst nah an der WEchselseite spielen lassen, damit das Tor nicht zu lange frei ist..
Ansonsten zu den Bewegungsabläufen:
Viel Zeit hast du ja nicht mehr, aber alle Volleyballer sollten ind er Lage sein einen Ball einigermaßen gezielt zu werfen
und das ist ja schon mal 'ne ganze menge Wert und damit lässt sich ja shcon einiges anfangen 
Und ganz ganz wichtig, gerade beim Beachen, weil da zwangsläufig irgendwann ein Angreifer frei durch ist - lasst die Gegner leben und in dem Fall dann einfach werfen... 
Hm, keine Ahnung ob dir das geholfen hat, sonst einfach nochmal spezifischer nachfragen.